28-02-09

Hondenkoekjes (2 )

60

 

Benodigdheden:

-350gr. Tarwebloem
-160gr. Havermoutvlokken
-30gr.  Gesmolten spekvet
-60gr.  Geraspte kaas
-100gr. Kleine stukjes spek
-60gr.   Americain 
-275ml. Vleesbouillon  


Bereiding:

De tarwebloem,havermout,kaas en americain in een grote mengkom doen.
Ondertussen de spekjes al roerend bakken tot er al wat spekvet komt,dat kan je dan al onder de  ingrediënten roeren.
Als de spekjes goed uitgebakken zijn mogen ook zij toegevoegd worden.
Als laatste de bouillon toevoegen en er een mooi deegje van kneden.
Uitrollen zonder barsten in het deeg tot een dikte van ong.25mm.
Snij of steek er nu leuke vormpjes uit,eventueel bestrooien met wat muesli of kaas voor een extra krokant koekje.
Bakken in ongeveer 2 uur op 150 °C op een ingevette bakplaat tot ze mooi bruin en knapperig zijn. 

Smakelijk 

19:47 Gepost door Goras in Lekkers | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

Bedankt voor het recept ! We krijgen ons vrouwtje vast zo gek dat ze het eens gaat proberen.

Gepost door: Chris, Laika en Chesko | 01-03-09

De commentaren zijn gesloten.